ハワイ島 19号線 夜のドライブ!真っ暗で怖いと思っていたけど案外走りやすかった。

ハワイ島 夜のドライブ 19号線

ハワイ島の最後の夜。
コナからワイコロアまで出かけました。

 

ハワイ島での夜のドライブは暗くて危険とあったので夜は極力出かけないようにしていたのです。

一度だけ、記念日の夜の食事のためコナからワイコロアまで約1時間の道のりを走ることに。

ハワイ島 夜のドライブ 19号線

行きはまだ日も高く明るかったのですが、帰りは真っ暗。
いつも以上に安全運転に気をつけました。

 

思っていたよりもワイコロアからコナまでの19号線は走りやすかったです。

なぜかというと、中央分離帯と右側のラインが光って、
道がとても見やすくなっていたからです。
(動画で見れますのでよければ見てね。)

 

まるで滑走路のようです。

日本もこんな風に車線がわかりやすくなっていたらいいのにな。
なんて話ながら帰りました。

 

 

ハワイでの運転で思ったことは、とてもみんなとてもジェントルマンだなと。

コナコーストのあたりは信号が少なく、歩行者がいると車が自然と止まって当たり前のように渡らせてくれます。

クラクションもほとんど聞きませんでした。

 

信号のない交差点では、一台ずつ車が譲り合うようになっていてとてもスムーズに進みます。

どこまでも、のんびりしいてお先にどうぞ的な感じです。

おおらかな人が多い印象。

そして、笑顔が素敵な人ばかりに出会いました。

ハワイ島は特にのんびりとしている印象で、
以前にも増してハワイが好きになりました。

ハワイ島 ワイコロアKings’ Shops内の「ロイズ ワイコロア バー&グリル」でディナー!

ハワイ島 ワイコロア キングスショップ Roy's レストラン

ハワイ島滞在最終日。

ワイコロアのKings’ Shopsの中にあるレストラン「Roy’s Waikoloa Bar & Grillで記念日ディナー。

この日は私たちの結婚記念日でしたので、事前にアニバーサリーであることを主人が予約時に伝えてくれていました。

 

Roy’s17:30分に予約。

予約の時間より少し前に到着したけれど、すぐに席に案内される。

ラッキー。

まだ早めの時間なのに店内はもうすでに混み合っていました。

 

 

Roy’s Waikoloa Bar & Grillのハッピーアワーディナー

席に案内されて、メニューを渡される。
私たちのテーブルの係りの人がメニューの説明にきてくれました。

とてもニコニコ笑顔で、

『ハッピーアワーのメニューがお得なのでどうですか?』と。

 

メニューの説明を受けて良さそうだったので、

「じゃぁ、それでお願いします!」ということに。

 

ハッピーアワーってお得!

17時から18時までの1時間だけ69ドルのお料理が11ドルお安く58ドルでいただけます。

こんなレストランでもやってるなんて、ちょっと驚きです。

ハッピーアワーの「Prix Fixe」のディナーメニュー

  • 前菜
  • メイン料理(3種類からチョイスできます)
  • デザート

 

ハワイ島 ワイコロア キングスショップ Roy's レストラン 美味しい

前菜は、量も程よくどれも美味しくて主人共々「いいねー美味しいね」。
と舌鼓を打ちながら食べました。

 

ハワイ島 ワイコロア キングスショップ Roy's レストラン 美味しい

選んだメインのお料理は二人ともミートローフ。
どーん!と出てきたお料理を見た瞬間、びっくり〜!!

わぁ〜大っきい。

 

二人で目を合わせてやっぱりハワイのお料理は多いねと再確認。

写真ではわかりにくいですが、このミートローフの大きさは握りこぶしくらいあります。

それが二つどんと乗っかっています。

ミートローフの下にはマッシュポテト、上には玉ねぎの揚げたものや人参、キノコが乗っています。

とってもボリューミー。
私たちはそんなに大食ではないので残してしまいました。

 

またしてもニコニコ笑顔で、

『持って帰りますか?』と聞かれたのですが、
残念なことに明日はもうハワイ島を後にするのでお断りしました。

あーほんとに、勿体無かったなぁ。

ハワイには残りを持って帰ることができるサービスがあるのが嬉しいですね。

 

ハワイ島 ワイコロア キングスショップ Roy's レストラン 美味しい

最後のデザートはフォンダンショコラとバニラアイス。
プレートにはアニバーサリーとあります。

こういうのってほんと嬉しいサービスですよね。
ハワイ島の最後の夜、とても素敵な26回目の結婚記念日となりました。

 

ハワイ島 ワイコロア キングスショップ Roy's レストラン 美味しい

お料理も美味しくて大満足。
店員さんもフレンドリーでサービス満点!

 

Roy’s Waikoloa Bar & Grillはハワイ島でとーってもおすすめの素敵な素敵なレストランです。

 

ハワイ・リージョナル・キュイジーヌ

Roy’sではハワイ・リージョナル・キュイジーヌがいただけます。

ハワイ・リージョナル・キュイジーヌとは、ハワイ独自に進化した料理です。

その特徴は、

  • 地元、ハワイの新鮮な食材を使っている
  • 世界各国のお料理が融合されたもの

ということだそうです。

ハワイに来たなら、やはり食べておきたいジャンルのお料理ですね。

 

夜道のドライブ

ワイコロアのRoy’sから宿泊しているコナまでの夜道のドライブ。

夜道は真っ暗になるとガイド本に書いてあったので心配しましたが、
車線が光るようになっていてとても走りやすかったです。

 

 

Roy’s Waikoloa Bar & Grill レストラン情報

250 Waikoloa Beach Dr., Waikoloa(Kings’ Shops内にあります)

無休
営業時間:17:00~21:30
TEL:808-886-4321

250 Waikoloa Beach Dr., Waikoloa

 

www.roysrestaurant.com

予約は簡単!
海外のレストラン予約サイトグルヤクからできます。

 

ハワイ島 カイルアコナ「GYPSEA GELATO」の美味しいジェラートに舌鼓!

ハワイ島 カイルアコナ  ジプシージェラート

カイルアコナの街をブラブラ散歩。

暑いのでちょっと休憩に冷たいものが食べたくなってきたなぁと思っていたところ。

道沿いに「GYPSEA GELATO」の美味しそうな可愛い看板が目に留まりました。
ちょっと寄り道しちゃいましょう〜。

ハワイ島 カイルアコナ  ジプシージェラート ココナッツグローブ・マーケットプレイス

ココナッツグローブ・マーケットプレイスの中にあります。
店内はとても可愛くて清潔感が溢れていました。

ハワイ島 カイルアコナ  ジプシージェラート

冷蔵庫にはたくさんのフレーバーがあり迷う、迷う〜。

ハワイ島 カイルアコナ  ジプシージェラート

一つ頼んで主人と半分にして食べることにしました。

ワッフルコーンに主人はMauka Trail(チョコレートとマカデミアナッツ入り)、わたしはリリコイをチョイス。

店員さんに「グッドチョイス!」と言われてちょっと嬉しくなる〜。

単純なわたし。

お値段は$7.5。

ハワイ島 カイルアコナ  ジプシージェラート

ん〜美味しい〜。

リリコイの酸味とチョコレートの甘さがベストマッチ!!

ハワイに来てからリリコイに嵌ってしまいました。

とってもとっても美味しいのでハワイではリリコイ(パッションフルーツ)のスイーツをぜひ食べてみてね。

 

GYPSEA GELATO情報

ハワイ島 カイルアコナ  ジプシージェラート

Coconut Grove Marketplace75-5817 Alii Dr

Kailua-Kona

Coconut Grove Marketplace75-5817 Alii Dr

tel:(808)329-5686

ハワイ島 ドライブ途中に「The Coffee Shack」でカフェタイム!絶景カフェ。

ハワイ島 The coffee shack 軽食を食べる

フルーツショップを後にし、
続いて11号線を南へさらに進ませました。

しばらく走ると海側に「The Coffee Shack 」があります。

このお店は店先に車がたくさん止まっているのですぐにわかるかな。

ハワイ島 The coffee shack 軽食を食べる

私たちが到着した時にも車は満車で空くのを待ちました。

店先にも人が溢れています。
どのくらい待つのかな?と心配していたけれどすぐに席に通してもらえました。

ラッキー。

ハワイ島 The coffee shack 景色 軽食を食べる

店内入ってすぐのテラス席は満席!
奥の水色の可愛いお部屋へ案内されました。

ハワイ島 The coffee shack 軽食を食べる

コナコーヒーが美味しいとのことでしたが、コーヒーは頼まず、
ハワイアンスムージーとレモネードを注文。

あと、マフィンもね。

ここのハワイアンスムージ、めちゃ美味しかった〜。

ハワイ島 The coffee shack ハワイアンスムージー 軽食を食べる

このお店から見える景色が絶景。
窓際に座れるとこの景色を眺められます。

あっ、ここのリリコイチーズケーキが美味しいことを後で知って、
食べなかったことにすごく後悔。

また行くことがあれば絶対にリリコイチーズケーキ食べるぞ〜。

ハワイ島 The coffee shack 絶景 軽食を食べる

そうそう、ここのお部屋の窓が全部開いていて風が吹き抜け少々肌寒かったよ。
長居はせずに食べてすぐに店を退出。

これ、作戦か?

寒がりさんは一枚カーディガンなど羽織るものを持っていくことをおすすめします。

ドライブ映像もよかったらみてね。

The coffee shack ホームページ

 

83-5799 Mamalahoa Hwy, Captain Cook, HI 96704

 

ハワイ島 気ままにドライブ〜。フルーツショプで絶品リリコイバターを買う!

 ハワイ島 フルーツショップ

宿泊しているコンドミニアムから南方面へ11号線をドライブ。
特に目的もなく、ゆるゆると走りました。

 

まず最初に寄り道したのは、「THE COFEE SHACK」(コーヒーシャック)の少し手前のフルーツを売っているお店。

店名が分からなくてごめんなさい。

道沿いの店先にはこんな風にフルーツがドドドーンと置かれてます。

ハワイ島 フルーツショップ

このお店のオリジナル商品など色々。
私たちが買い物している間も、ローカルの人がジュースを買いに来たりしてました。
人気あるお店みたい。

ハワイ島 フルーツショップ

11号線沿いの水色の建物の「KONA THEATER」が目印です。
その右隣にフルーツショップがあります

ハワイ島 フルーツショップ

ハワイ島 フルーツショップ

これが目印〜↑↑↑

ハワイ島 フルーツショップ

そこで売られている、搾りたてのリリコイジュースが絶品

これめっちゃ美味しい!!
超おすすめです。

試飲させてくれた生姜のジュースもすごく美味しかったんだけど、
今回の旅行でリリコイにはまってしまったわたし。
やっぱりリリコイジュースでしょ!ってことでをそちらを購入。

人気商品なのでしょう。
わたしが買ったリリコイジュース、最後の一本でした。

早く行かないと売り切れているかもしれませんよ〜。

ここのお店の「リリコイバター」が美味しいと地元の人に教えてもらったので買ってみました。

ハワイ島 フルーツショップ リリコイバター

右がリリコイジュース。
左がリリコイバター。

リリコイっていうのは、パッションフルーツ。
つぶつぶのあるあのフルーツね。

ハワイ島 フルーツショップ リリコイ パッションフルーツ

リリコイは酸味があってさっぱりとしたお味でとても美味しいです!
甘酸っぱいのが好きな人にはたまらないと思いますよー。

あっ、リリコイバターはもうめっちゃ美味しくて感激でした。

 

このフルーツショップでは売っていないけど、
リリコイのパンケーキやもちドーナツなどもあります。

このフルーツショップとは関係ないのですが、
リリコイのモチドーナツがすごーく美味しかったのでご紹介〜。

ハワイ島 フルーツショップ リリコイもちドーナツ

リリコイもちドーナツっていうのが「KTAスーパー」に売っていたので、
日本のドーナツをイメージして買って帰ったのです。

でも、ドーナツと言っても日本のドーナツとはちょっと違うの。

これがもう、もちドーナツの名前の通りのモッチモチの食感

最初は普通のドーナツのつもりで食べ初めて・・・。
ん?何これ?変なドーナツ???

食べ進むと、これが美味しくなってきた。
甘酸っぱくてモチっとしているのが不思議な感じ。

わたし、このモッチモチのリリコイドーナツにはまってしまい、
KTAにお買い物に行ったときにまたしてもカゴの中に〜。

癖になります。
これ書いてたらまた食べたくなってきたー。

このドーナツ、食べるときにレンジでチン!するとさらに美味しくなるよ。

日本では味わえないこのリリコイ味の甘酸っぱいスイーツは癖になる美味しさ。
ハワイへ来たらぜひ味わってみてね。

ハワイ島 カイルアコナで 「フリヒエ・パレス」見学!ハワイ島の歴史を知る。

ハワイ島 コナ フリヘエ・パレス 

コナの街をふらりと散歩していたら目に止まった、
「フリヒエ・パレス」に入ってみることにしました。

入場料は$10
入場料は建物の左側奥にある売店にて購入します。

英語の約1時間のガイド付き。

とても素敵な調度品などがあり写真を撮りたいところですが、
残念ながら内部の写真撮影はNGです。

ハワイ島 コナ 

フリヒエ・パレスの向かいに建っている教会。

モクアイカウア・チャーチ
1820年に創始されたハワイで初めてのプロテスタント教会。

 

フリヒエ・パレスの簡単な説明

ハワイ島 コナ フリヘエ・パレス

フリヒエ・パレスは、1838年にカメハメハ大王の義弟、
ハワイ島二代目総督ジョン・アダムス・クアキニが建てたお屋敷です。

カラカウア王が夏の別荘として使用するようになってから、
宮殿と呼ばれるようになりました。

カラカウア王により、フリヒエ・パレスの大改装が行われ、
ベランダの拡張、外壁は土壁、内装は漆喰に変わりました。
天井は王冠の模様が金箔でほどこされ、クリスタルのシャンデリアも吊り下げられきらびやかになる。

クヒオ・ルームと呼ばれる部屋には、
カラカウア国王が使っていたコアの木一枚板で作られたダイニングテーブルがあります。
直径はなんと1.75m。
食器棚もコアの木を使った手作りのもの。

ビクトリア朝の家具やアンティークの食器は今では希少なコアの木を使ったもので、
家具の装飾もすばらしく一見の価値あり。

 

 フリヒエ宮殿に住んだ人々

  • 1838年:ハワイ島2代目総督のジョン・アダムス・クアキニが建てる
  • 1844年:養子のウイリアム・ピット・レレイオホクに譲られるが数ヶ月後に亡くなり、妻のルース・ケエリコラニ王女に遺される

後継者がなかったので

  • 1883年:従妹のバーニス・パウアヒ・ビショップ王女に遺される
  • 年代不明:国王のディビット・カラカウアが購入
    国王の未亡人カピオラニ女王に遺される
  • 1899年:甥のジョナ・クヒオ・カラニアナオレ王子とディビッド・カワナナコナ王子が相続
  • 1914年:バスシェバ・アレン夫人に売却される

 

1925年「ドーターズ オブ ハワイ」が歴史館として、
フリヒエ・パレスを自主管理するということでハワイ準州政府が買い受け現在に至る。

現在は歴史館として公開されており、古代ハワイの美術文化財や19世紀のハワイ王朝ゆかりの品々が展示されています。

 

海側から見た建物

ハワイ島 コナ フリヘエ・パレス

約1時間、詳しい説明がありますので、歴史好きで時間に余裕のある人はガイドツアーの参加をおすすめします。

ただ、英語が得意でない私(汗)には、1時間の説明はとてもとても長く感じました。

 

裏庭から海を眺めていると、
大きな客船が入港してきました。

ハワイ島 コナ フリヘエ・パレス

ハワイでは本当にゆっくりと時間が流れていきます。

のんびりしすぎて、ハワイ島に1週間もいたら二桁の計算ができなくなるとか・・・。(笑)

 

75-5718 Alii Dr, Kailua-Kona, HI 96740

ハワイ島 コナコーヒーベルトドライブ〜。ドトール・コーヒー農園見学!

ハワイ島 コナ コーヒーベルト ドトール農園

UCCのコーヒー農園見学に続いてドトール農園にも行ってみました。
この看板が目印です!

ドトール・コーヒー農園はコーヒーの木だけでなく、
お花畑を散策できる素敵な農園。

ハワイ島 コナ コーヒーベルト ドトール農園

ドトール農園の駐車場に車をとめて、入園料1人$5を無人の料金ボックスに入れてから入園します。

ハワイ島 コナ コーヒーベルト ドトール農園

ドトールの農園に入ると、カラフルなお花が出迎えてくれます。

ハワイ島 コナ コーヒーベルト ドトール農園

コーヒーとお花が好きなら絶対に楽しめます。

ハワイ島 コナ コーヒーベルト ドトール農園

噴水やガゼボがあったりしてワクワクします。

ハワイ島 コナ コーヒーベルト ドトール農園

ガゼボは可愛い椅子が置いてあったので座ってみると
ゆらゆら揺れて気持ちよかった〜。

ハワイ島 コナ コーヒーベルト ドトール農園

このまましばらくここで休憩したいと思いました。

 

お花のコーナーを過ぎると、コーヒーが無料でいただけるように椅子とテーブルが用意されています。

 

インフィニティプールがあり、空の青とプールの水色が一体になっていてここの景色は最高〜。

ハワイ島 コナ コーヒーベルト ドトール農園

ここではコーヒーのサービスと蜂蜜の味見をさせてもらいました。
(蜂蜜はほんのちょっぴりでしたけれど美味しかった)

コーヒーのお話をしてくれるのでしばしお勉強タイム。

 

ハワイ島 コナ コーヒーベルト ドトール農園

コーヒーなどの販売もされていたのでお土産を買うのもいいですね。

 

ここまで、随分下って来ているので帰りは坂道を登っていかなくてはいけません。

でも、心配しないで大丈夫。
帰りはバスで駐車場まで送ってくれますよ。

ハワイ島 コナ コーヒーベルト ドトール農園

私たちは、ゆっくりとコーヒーの木を横目に見ながら体力作りのために歩いて駐車場まで戻りました。

というより、ハワイに来てから料理の量が多くて食べ過ぎ。
体が重くなって来ていたのでカロリー消費のために歩きました。(笑)

 

*ドトールコーヒー農園情報

ハワイ島 コナ コーヒーベルト ドトール農園

HISの焙煎ツアーが現地であります。
ホテルや宿泊施設までお迎え送迎付き。

コナの街の散策まで付いています。
少々お高いですが、レンタカーを借りていないならツアーが便利かな。

ドトール農園までのドライブ映像です。

ドトール農園ホームページ

75-5476 Mamalahoa Hwy, Holualoa, HI 9672

 

農園見学の営業時間
9:00~16:00
15:00までに入園

ハワイ島コナ コンドミニアム ASTON Kona By The Sea に泊まる!

ハワイ旅行記 ASTON Kona By The Sea コンドミニアム

初めてのコンドミニアム。

いつもはホテルに泊まっているのですが、今回初めてコンドミニアムに泊まることにしました。

 

ASTON Kona By The Seaのお部屋

選んだコンドミニアムはASTON Kona By The Sea 。

このコンドミニアムは海沿いにありお部屋からの眺めは最高〜!

ハワイ旅行記 ASTON Kona By The Sea コンドミニアム

まず、お部屋に入って思ったのは広〜い。

ベッドルームとリビング、キッチンも8畳はあり広々。

バスルームも2つ付いていてとっても贅沢。

ハワイ旅行記 ASTON Kona By The Sea コンドミニアム

ベッドルームはこんな感じ。
シックな雰囲気でベッドもしっかりしていて寝心地は悪くなかったです。

 

ハワイ旅行記 ASTON Kona By The Sea コンドミニアム

リビングは海沿いにあり、明るいお部屋。
海を眺めながらゆったり過ごすことができます。

 

ハワイ旅行記 ASTON Kona By The Sea コンドミニアム

キッチンには必要なキッチン用品は全て揃っていました。

炊飯器もあるので、ご飯も炊けます。
ただし、日本の炊飯器と違って、
ご飯がお釜に張り付いてとれないというびっくりな代物でした。

 

レンジはもちろんオーブンもオーブントースターもあるので便利。

レンジやオーブンは日本のものと使い勝手が違うので、どのボタンを押せばいいのかわからずオロオロ。

わからないながらもなんとか使えました。

あと、ディスポーザーも付いていて、おっかなっびっくり使ってみたら、
ゴゴゴーってすごい音がしますが生ゴミがあっという間に消えて無くなってしまいます。これ便利ですね。

 

洗濯機と乾燥機も完備。
毎日お洗濯できるのがよかったです。

ハワイ旅行記 ASTON Kona By The Sea コンドミニアム

 

ASTON By The Seaコンドミニアムはどうだった?

 

ASTON By The Sea コンドミニアムの良かったところ

  • お部屋が広々としている
  • お洗濯ができる
  • 自分でお料理できる
  • 冷蔵庫が大っきいので色々買い込める
  • ホテルより料金が割安
  • バスルームが2つ、トイレも2つ(便利でした)

 

ASTON By The Sea コンドミニアムの不満だったところ

この部屋だけかもしれませんが・・・。

  • お湯の量が少く2人続けて風呂に入るとシャワーの途中で冷たい水に変わっていまいました(毎回)
  • 小さな売店が欲しかった

 

不満点はあまりなかったのですが、お買い物とお風呂のお湯が少ないの が不便でしたね。

ハワイ旅行記 ASTON Kona By The Sea 

歩いて数分のところにコンビニエンスストアのようなお店があったので
そこまで行けば水や洗剤、調味料などちょっとしたものは購入できましたけれど、
少し不便さを感じました。

お部屋のお掃除とベットメーキングも毎日してくれます。

ASTON Kona By The Seaのコンドミニアムはとても快適に過ごすことができましたよ。

 

*コンドミニアム宿泊情報

ハワイ島コナ

ASTON KONA Buy The Sha

75-6106 Alii Drive Kailua-Kona, HI 96740

ハワイ島 コナ コーヒーベルト「UCC HAWAII」でコナコーヒーの焙煎体験!

ハワイ島 UCCコーヒー焙煎体験 コーヒーベルト

ハワイ島といえば、コナコーヒーですよね。

コナコーヒーの歴史を少し。
コナコーヒーが現在あるのは日本人がいたからなんですって。

えっ?知らなかった〜。

コーヒーの木がハワイに上陸したのは1825年。

当時オアフ島の統治者ボギという人が、ブラジルからコーヒーを持ち帰ったのがハワイコーヒーの始まりだそうです。

しかし、オアフ島でのコーヒーの栽培は気候が合わず残念ながら失敗に終わります。

オアフ島の農園からハワイ島にコナコーヒーの木を1828年にキリスト教の宣教師が観賞用として持ち帰ったそうな。

オアフ島では栽培できなかったコーヒーの木でしたが、
コナの気候がコーヒー栽培に適していたようですくすくと成長し、
数年後にはコナ一帯がコーヒーの木だらけになったのだとか。

すごいですね〜。
コーヒーの木だらけって!!

それを知ってコーヒーでひと儲けしようという人が続出
しかし、手間がかかるコーヒー栽培。
どの農園も成功することができず、コーヒーより儲かるサトウキビ農園に変わっていきました。

変更したサトウキビはハワイの土壌と気候に適さず失敗。
ポルトガル人や中国人の農家は新しい土地へと移って行ったそうな。

しかし・・・

みんなが逃げ出したコナに残ったのは移民の日系人。
粘り強くコーヒーを育て続けます

1910年頃にはコナコーヒーの8割を日本人農家が作るようになりました。

すごい。日本人は粘り強いのね。

コナのコーヒー物語を知ると、
ハワイ島のコナコーヒーがとても愛おしくなりませんか?

 

UCC農園でコナコーヒーの農園ツアーと焙煎体験

ハワイ島 UCCコーヒー焙煎体験 コーヒーベルト

コナのコーヒー農園でも焙煎体験ができるのはUCCだけ。
(ツアーのみドトールでもやっています)

UCCのコーヒー焙煎体験は、自分の好みにローストできるんですよ。
コーヒー通の人には嬉しいのではないでしょうか。

焙煎体験には予約が必要です。
日本語で予約が取れますので電話で予約します。

焙煎体験の所要時間は1時間弱。

 

*農園ツアー

焙煎体験をする前に、農園ツアーがありコーヒーが収穫できるまでのことを教えてもらいます。

私たちが訪れた時にはお花がほとんど咲いていなかったのが残念でした。

コナコーヒーの花はクチナシのお花に似た、白くて可愛いお花。
コーヒーのお花の寿命はたったの3日とか。

ハワイ島 UCCコーヒー焙煎体験 コーヒーベルト

コナのお花は1月から5月までバラバラと咲くそうです。
お花が咲く時期がバラバラということで、収穫もバラバラになってしまうそうです。

ヘぇ〜そうなんだ。
と聞き流してしまうところですが、バラバラに咲くために収穫もバラバラってこと。

収穫は8月から1月頃と長期に渡ります

一斉に咲かないので機械を使うことができません。
赤くなった実を一つずつ手で摘んで行くそうです。

広大な土地の収穫作業。暑い中で行うので大変。
コナコーヒーが貴重なのがわかりました。

 

*コーヒーの焙煎体験

さて、いよいよ焙煎体験です。

コーヒーをどのような焙煎具合にするか最初に決めます。

私は、一般的に売られているミディアム焙煎にすることにしました。
冒険しません。(笑)

主人は、ライトな焙煎に。
軽く焙煎することで、酸味のあるコーヒーになります。

ちなみにスターバックスなどのコーヒーは深煎り。

 

焙煎するにあたって、火傷などの危険性があることを理解しました。
ということで署名をします。

いよいよ焙煎です。
生の豆は緑色がかっていますね。

ハワイ島 UCCコーヒー焙煎体験 コーヒーベルト

それを焙煎の機械に投入。

体験用の小さな焙煎機 ↓↓↓

ハワイ島 UCCコーヒー焙煎体験 コーヒーベルト

 

しばらくすると、パチパチという音がし始めます。
音が静かになると煙が出始め、コーヒーの香りがしてきました。

主人は軽めの焙煎なので、豆の色を早めにチェックしながら煎り具合を見ていきます。よく観察していないと、すぐに豆の色が変わってしまうそうです。

好みのところまできたら豆を取り出し、急冷。
ここで、素早く冷まさないと焙煎が進んでしまうので扇風機を使って手早く冷まします。

私は、少し濃い色になったところで取り出して冷ましました。
違う煎り具合なので飲み比べが楽しみです。

出来上がった豆はそのままか挽いてくれます。
わたしは、2袋のうち一つを挽いてもらいました。

右側は主人のもの。
軽めのローストなので色が薄めです。
どんなお味になったのか気になりますね〜。

ハワイ島 UCCコーヒー焙煎体験 コーヒーベルト

コーヒーを入れるパックには、二人の写真と日付を書いたラベルを作成してもらえます。
とても記念になりますよ〜。

私たちは結婚記念日が近かったのでアニバーサリーのラベルにしました。
ハートがちょっと恥ずかしい〜。

日本に帰ってから、コナコーヒーを淹れて飲むのがとても楽しみ。

ハワイ島 UCCコーヒー焙煎体験 コーヒーベルト

ハワイ島ではUCCで焙煎体験してみてね。
楽しいのでおすすめです。

スタッフのお姉さんも親切で優しい人で楽しく体験できましたよ。

 

店内には飲み比べができるコーヒーがあります。
私たちが訪れた時には、契約農家さんのものとUCC農園でとれたものが置いてありました。

ハワイ島 UCCコーヒー焙煎体験 コーヒーベルト

ハワイ島 UCCコーヒー焙煎体験 コーヒーベルト

帰りにはコーヒーのお土産を購入。

あっ、ハワイ島のフリーペーパーをチェックしておきましょう!
私たちが行った時にはコーヒーアイスが無料になるサービスチケットがありました。

フリーペーパー要チェックですよ〜。

とっても美味しいコーヒーアイスに舌鼓。
タダっていうのも嬉しい〜。

ハワイ島 UCCコーヒー焙煎体験 コーヒーアイス

 

*UESHIMA COFFEE情報

75-5568Mamalahoa Hwy Holualoa,HI96725

Tel:(808)960-1218 日本語でOK

営業時間:9:00am-4:30pm

 

駐車場案内

駐車場はこの案内が目印。
急な坂を下って右側です。

ハワイ島 UCCコーヒー焙煎体験 駐車場

黄色いフラッグが立っているのでそこに止めます。

ハワイ島 UCCコーヒー焙煎体験 駐車場

ハワイ島 コナコーヒーベルトをドライブ。コーヒーショップ「Haluakoa Garden&Cafe’」に寄り道。

ハワイ島 コナ コーヒーベルトドライブ Haluakoa Garden&Cafe'

コナでは、やっぱり本物のコナコーヒーを飲みた〜い!!

コーヒーベルトをドライブ途中に見つけた可愛いカフェに入ってみることにしました。

Haluakoa Garden&Cafe’横にはレストランが併設されていて、ランチやディナーも楽しめます。

ランチは済ませていたので、コーヒーだけにしました。

私が頼んだのは、カフェラテ。
主人はカプチーノ。

ハワイ島 コナ コーヒーベルトドライブ Haluakoa Garden&Cafe'

店内はこじんまりとした感じで、テーブル席が3つほどとカウンターのお席が何席かありました。

 

コーヒーができるまでの待ち時間に、店内で販売されているハワイ雑貨や手作りソープ、手作りアクセサリーなどをちょっと見てみた。

ここでしか買えないような素敵なものが並んでいました。
お土産にいいかも。

ハワイ島 コナ コーヒーベルトドライブ Haluakoa Garden&Cafe'

ハワイ島 コナ コーヒーベルトドライブ Haluakoa Garden&Cafe'

店内も素敵だったけど、お天気も良かったので店の外のテラス席へ。
ハワイの風を感じながらコーヒータイム。

ハワイ島 コナ コーヒーベルトドライブ Haluakoa Garden&Cafe'

お庭は、アジアンな雰囲気で不思議な感じ。
ヒンズー教の神様ガネーシャ像が座っていました。

ガネーシャは、障害を取り去り、財産をもたらし、商業の神、学問の神として崇められている神様ですよね。

商売繁盛を願ってかな?なんとも不思議空間でした。

コーヒーはもちろん美味しくて、ハワイならではのゆっくりと流れる時間を楽しみました。

 

コーヒーベルトのドライブ映像です〜。
よかったら見てね。

 

*カフェ情報

ハワイ島 コナ コーヒーベルトドライブ Haluakoa Garden&Cafe'

Holuakoa Gardens& Cafe’

76-5901 Mamalahoa Hwy Holualoa,HI96725

 

Tel:808-322-2233

Haluakoa Garden&Cafe’

 

Restaurant

Brunch:
Mon-Fri 10am-2:30pm
Sat&Sun9am-2:30pm

Dinner:
Mon-Sat 5:30-8pm

Coffeehouse

Mon-Fri 6:30am-6pm
Saturday 8am-6pm
Sunday 8am-2:30pm